عرق نعنا را همه به عنوان یک عرق ضد نفخ و تقویت کننده‌ی معده می‌شناسند، فارغ از اینکه این عرق برای تقویت حافظه هم مفید شناخته شده است؛ البته با ترکیب عرق نعنا و بهارنارنج، ...
عرق نعنا را همه به عنوان یک عرق ضد نفخ و تقویت کننده‌ی معده می‌شناسند، فارغ از اینکه این عرق برای تقویت حافظه هم مفید شناخته شده است؛ البته با ترکیب عرق نعنا و بهارنارنج، خاصیت آرام‌بخشی و ضد اضطرابی هم به دیگر خواص این نوشیدنی اضافه می‌شود.
مواد لازم:
- عرق بهارنارنج : ۳ قاشق سوپ‌خوری
- عرق نعنا : ۲ قاشق سوپ‌خوری
- خاکشیر : ۲ قاشق سوپ‌خوری
- شکر : ۲ قاشق سوپ‌خوری( یا ۲ قاشق مرباخوری عسل)
- آب : ۱ پیمانه
- یخ : ۴ تکه
طرز تهیه:
شکر، یخ و آب را داخل مخلوط کن ریخته و یخ‌ها را خرد کنید تا محلولی یک دست و شیرین به دست آید. عرق بهارنارنج و عرق نعنا را هم به شربت شیرین اضافه کرده و دوباره کمی مخلوط کنید. خاکشیر شسته شده و تمیز را هم به آن‌ها افزوده و مخلوط را در لیوان مخصوص سرو کردن بریزید. برای تزیین هم می‌توانید از برگ‌های تازه نعنا استفاده کنید.
:: آشپزی اینترفر
پاسخ دهید