آرشیو مطالب: آموزش آشپزی

تهیه غذای تند و خوشمزه مالزیایی با مرغ chicken malaysia

غذایی خوشمزه و لذیذ با مرغ درست کنید ، طرز تهیه یک غذای بین المللی و مالزیایی با مرغ. به گزارش آشپزی شبکه اینترفر ؛مرغ یا گوشت که در خانه باشد دیگر نگران وعده غذایی ...

درست کردن انواع شربت برای رفع تشنگی / ویژه تابستان

طرز تهیه انواع شربت و عرقیات برای رفع تشنگی و عطش در روزهای گرم مرتب با مصرف آب و میوه‌ها، می توان مایعات از دست رفته را جبران کنیم. مصرف برخی شربت‌ها یا عرقیات می‌تواند ...

طرز تهیه دسری خوشمزه و زیبا / دسر آلبالو

آلبالو با نام علمی Prunus cerasus ، میوه ای خوشمزه ، مفید و زیبا آلبالو برای افرادی که طبع گرم دارند و دچار گرمی می شوند بسیار مفید است ، اما در بخش آشپزی شبکه ...

آموزش طرز تهیه و پخت کباب صدراعظم (آدنا)

آموزش طرز تهیه و پخت کباب صدراعظم (آدنا) به گزارش آشپزی شبکه اینترفر ؛ مواد لازم و روش تهیه کباب صدراعظم برای شش نفر به شرح زیر است: مواد لازم (شش نفر): گوشت چرخ كرده ...

آموزش خرد کردن حرفه ای پیاز + عکس

آموزش خرد کردن حرفه ای پیاز + عکس,پیاز,روش ساده خرد کردن پیاز,چگونه پیاز خرد کنیم,آموزش تصویری خرد کردن حرفه ای پیاز,خرد کردن پیاز,پیاز سرخ کردن,پیاز خوراکی,مشکل خرد کردن پیاز و جاری شدن اشک ...

تهیه شیرینی شکلاتی با مغز میوه های خشک/ آموزش

مصرف بیش از حد و خالص شکلات موجب سرگیجه می شود ، با افزودن ترکیبات جدید و تهیه شیرینی شکلاتی با مغز میوه ، طعمی متفاوت ایجاد می کند ، شکلات را با ترکیبی جدید ...

طرز تهیه شربت به لیمو / آموزش

شربت آب‌لیمو جلوی گرمازدگی و عطش را می‌گیرد و مصرف آن در ماه‌های گرم و در مسافرت‌ها، به خصوص مسافرت‌های دریایی، بسیار مناسب است.آب‌لیمو را به تنهایی نباید مصرف کرد زیرا آب‌لیموی رقیق نشده روی ...

طرز تهیه مرغ شکم پر/ دستور پخت

مواد لازم براي ۶الي ۸ نفر :  مرغ: ۱ عدد ( دو کيلويي )  سبزي خرد شده : يک ليوان شامل ( جعفري، گشنيز، نعنا  و ترخون ) مغز گردوي چرخ شده  : يک فنجان ...

طرز تهیه میگو سوخاری/ آموزش

مواد لازم: ميگو پاك كرده : ۵۰۰ گرم  آرد : ۳ قاشق غذا خوري زعفران دم كرده : ۳ قاشق غذا خوري  روغن زيتون : ۲ قاشق غذا خوري  آب ليمو:  ۲  قاشق غذاخوري  آب ...

طرز تهیه چای نعنا/ آموزش و دستور پخت

مواد لازم :  آب جوشیده : سه فنجان نعنای تازه: دوازده برگ چای کیسه ای : چهار عدد  شکر سفید : یک فنجان  آب پرتقال : یک فنجان آب لیموی تازه : ربع فنجان  آب ...

کباب برگ/ آموزش و دستور پخت

مواد لازم: گوشت راسته پاک کرده : دو کیلو آب پیاز رنده شده : یک فنجان فلفل و نمک  به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه کباب برگ بهتر است از گوشت  راسته گوساله یا ...

طرز تهیه بستنی شکلاتی/ آموزش

مواد لازم : شكلات خرد شده  :۱۱۵ گرم شیر  : ۱۵۰ میلی لیتر خامه  : ۳۰۰ میلی لیتر كشمش  : ۵۰ گرم بیسكوییت خرد شده  : ۳۰ گرم گردوی خرد شده  : ۳۰ گرم طرز ...

طرز تهیه/ جوجه کباب رولی” خوشمزه

روش پخت و مواد لازم برای تهیه جوجه کباب رولی ” برای ۶ نفر مواد لازم: فیله مرغ: ۱۲ عدد درشت زعفران: دو قاشق سوپخوری قارچ ریز: ۲۴ عدد فلفل دلمه ای: یک عدد پیاز ...

طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری

عرق نعنا را همه به عنوان یک عرق ضد نفخ و تقویت کننده‌ی معده می‌شناسند، فارغ از اینکه این عرق برای تقویت حافظه هم مفید شناخته شده است؛ البته با ترکیب عرق نعنا و بهارنارنج، ...

طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر

مواد لازم برای ۴ نفر: نان تست : یک برش گوشت مرغ بی‌استخوان : ۱۷۰ گرم پنیر رنده شده (گودا یا فتا) : نصف لیوان زرده تخم‌مرغ : یک عدد سیب‌زمینی پخته و رنده شده ...

طرز تهیه لازانیا/ آموزش و دستور پخت

مواد لازم: لازانيا :۱ بسته گوشت چرخ کرده و سويا :۲۰۰ گرم پياز: ۱ عدد پنير پيتزا رنده شده : ۲۰۰ گرم فلفل دلمه اي : ۱ عدد متوسط قارچ : ۵ عدد سس سفيد ...

طرز تهیه پاستا با مرغ و سس آلفردو

 مواد لازم: پاستا : ۵۰۰ گرم كره : نیم پیمانه سینه مرغ :  ۳۰۰ گرم (پخته و تكه تكه شده) جعفری اندكی برای تزئین نمك و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: در یك ظرف ...

طرز تهیه قارچ سوخاری/ آموزش و دستور پخت

قارچ یک غذای خوشمزه و جایگزینی مناسب برای گوشت است. قارچ حاوی ویتامین ب ، فسفر و پتاسیم است ؛ اسیدآمینه‎هایی چون لنین و لوسیون دارد. مواد لازم: قارچ : نیم کیلو سیر ریز شده ...