آرشیو مطالب: آموزش آشپزی

آموزش پخت و طرز تهیه کیک یزدی

چگونه برای مجالس و میهمانی کیک های یزدی خوشمزه را درست کنیم ؟ این شیرینی خوشمزه از جمله هنرهای شیرینی پزی مردم یزد است که البته اکنون در همه جای ایران قابل تهیه است ، ...

آموزش طرز تهیه کیک عسل

چگونه کیک عسل خوشمزه درست کنم؟ در تهیه این کیک از مواد مقوی مانند عسل طبیعی، گردو، دارچین، زنجبیل و جوز هندی استفاده شده است. به همین دلیل، نامش را کیک عسل گذاشته‌ایم؛ امیدواریم پختش ...

طرز تهیه کیک پنیری ساده و خوشمزه

شما می توانید در میهمانی‌ خود با کیک پنیری ساده ولی خوشمزه، از میهمانان پذیرایی کنید. زمان تهیه : ۲۰ دقیقه به علاوه یک ساعت برای سرد شدن مواد لازم : برای ۸ – ۶ ...

طرز تهیه کباب مرغ یونانی

مواد لازم جهت تهیه کباب مرغ یونانی : سینه یا ران مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم  سیر  ۱ تا ۲ حبه پودر جعفری  ۲ قاشق سوپخوری پودر اورگانو  ۲/۱ قاشق سوپخوری آویشن  ۱ قاشق سوپخوری ...

یک صبحانه خوشمزه و شیک درست کنید

یک صبحانه خوشمزه و شیک درست کنید نیمرو ؛ چطور نیمرو درست کنیم ؟! مزه یک غذای خوب قبل از چشیدن باید از ظاهرش مشخص باشد ،  درست کردن نیمرو با تخم  مرغ ، کمی ...

آموزش تهیه مارشمالو برای ۲۴ نفر

آموزش تهیه مارشمالو برای ۲۴ نفر  آب ۳/۴ فنجان  آب سرد  ۳/۴ فنجان  روغن گیاهی  به مقدار لازم  ورق ژلاتین (بدون طعم و اسانس)  ۴ عدد  شکر  ۶۷۵ گرم شربت ذرت ۱ و ۱/۴ فنجان ...

طرز تهیه یک اسنک خوشمزه؛ کورن داگ

طرز تهیه یک اسنک خوشمزه؛ کورن داگ هات داگ یکی از غذا هایی است تقریبا همه آن را دوست دارند اما این بار آن را با کمی تغییر به یک میان وعده خوشمزه تر تبدیل ...

درست کردن سیرترشی با پوست و بدون پوست

درست کردن سیرترشی با پوست و بدون پوست مواد لازم: سیر سرکه نمک فلفل سیاه سبزی معطر ( ترخون ) طرز تهیه : سیرها را چند ساعت در آب خیس کنید تا پوست ان راحت ...

طرز تهیه آب دوغ خیار

مواد لازم: ماست= به میزان لازم خیار= نیم کیلو (برای ۳ نفر) سبزی خوردن ریز شده= ۲۵۰ گرم گردو خرد شده یا پودر گردو= به میزان دلخواه خامه= (هر قدر که ماست ریختین نصف آن ...

روش تهیه ی بامیه

مواد لازم خمیر بامیه آرد ۲۰۰گرم_اب۳پیمانه_تخم مرغ ۲عدد_روغن جامد۱قاشق سوپ خوری_شکرنیم کیلو_گلاب کمی_روغن مایع به مقدار لازم طرزتهیه آرد را در آبی که با شعله ملایم در حال جوشیدن استبریزید ومرتب به هم بزنید تا ...

طرز تهیه کباب ترش

طرز تهیه کباب ترش – کباب ترش ، غذایی دلچسب و بسیار خوشمزه گیلانی که با یک بار درست کردن پای ثابت سفره ایرانی  خواهد بود. مواد لازم : گوشت راسته کبابی  نیم کیلو  پیاز ...

طرز تهیه رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت | رولت گوشت از جمله غذاهای مناسب برای مهمانی‌ های رسمی است. این غذا با توجه به محتویات داخل رولت، در طعم و مزه‌ های مختلف درست می ‌شود. ما نیز ...